Competências, atitudes e habilidades!

• O Currículo do curso de Agroindústria deverá dar condições a seus egressos para:
• Acompanhar, orientar e supervisionar toda cadeia de produção de alimentos, incluindo: produção, seleção e tratamento da matéria-prima, processamento, conservação, controle de qualidade, armazenamento, distribuição e comercialização;
• Sugerir e adotar medidas que melhorem e mantenham a qualidade, produtividade e competitividade da produção agroindustrial de alimentos;
• Planejar e desenvolver processos de produção agroindustrial de alimentos
• Avaliar, conduzir e executar processos de abertura de unidades agroindustriais de alimentos;
• Empreender a formação de unidades agroindustriais de alimentos;
• Comunicar-se eficientemente nas formas oral, escrita e gráfica;
• Interpretar a realidade das organizações;
•  Adaptar diferentes cenários e adotar conceitos modernos de gestão e novas tecnologias;
• Utilizar raciocínios lógico, crítico e analítico, operando com valores e formulações matemáticas e estabelecendo relações formais e causais entre fenômenos;
• Atuar de forma participativa e em equipe;
• Ter compromisso com a ética, a cidadania, a questão ambiental e a qualidade de vida;
• Buscar continuamente a informação e aprender através de seu próprio esforço.